Lẩu Thắng Cố 9 Phút là giải pháp hoàn hảo cho những ai yêu thích ẩm thực vùng cao nhưng không có thời gian ninh nấu cầu kỳ. Sản phẩm mang đến hương vị đậm đà, nồng nàn của thảo mộc Tây Bắc chỉ sau 9 phút chế biến tại gia.
Chúng tôi hiểu rằng khách hàng luôn lo lắng về việc đồ đóng gói mất đi vị tươi ngon. Vì vậy, sản phẩm được phát triển dựa trên 3 tiêu chí cốt lõi:
Nước dùng không sử dụng hương liệu hóa học. Vị ngọt thanh và mùi thơm đặc trưng được tạo nên từ 12 loại gia vị đặc sản như: Mắc khén, hạt dổi, thảo quả, quế chi, hoa hồi... Đây chính là "linh hồn" giúp món ăn giữ đúng chất bản địa.
Sản phẩm được đóng gói hút chân không và cấp đông ngay lập tức ở nhiệt độ -12°C.
Dẫn chứng: Ở nhiệt độ này, các tế bào thịt được giữ nguyên cấu trúc, giúp thịt và lòng khi nấu lại vẫn giữ được độ giòn, dai sần sật và không bị khô bở.
Thông thường, để có một nồi Thắng Cố ngon, người đầu bếp phải ninh xương và sơ chế lòng mất từ 4-6 tiếng. Với phiên bản "9 phút", mọi công đoạn khó khăn nhất đã được Econo và Tích Việt xử lý thay bạn.
| Đặc điểm | Thông số kỹ thuật |
| Thương hiệu | Tích Việt |
| Trọng lượng | 1100g (Phù hợp 2-4 người ăn) |
| Thành phần | Thịt và nội tạng (bò/ngựa), nước dùng ninh xương, 12 vị thảo mộc |
| Nhiệt độ bảo quản | -12°C (Ngăn đông tủ lạnh) |
| Thời gian chế biến | 9 Phút |
| Chứng nhận | Đạt tiêu chuẩn Vệ sinh An toàn Thực phẩm |
Để thưởng thức món lẩu ngon nhất, bạn chỉ cần thực hiện 3 bước đơn giản:
Rã đông: Để gói lẩu rã đông tự nhiên hoặc ngâm trong nước ấm.
Đun sôi: Cho toàn bộ gói lẩu vào nồi, có thể thêm một chút nước lọc nếu bạn muốn ăn nhạt hơn. Đun sôi bùng trong khoảng 5-7 phút.
Thưởng thức: Khi nồi lẩu đã sôi nghi ngút và tỏa mùi thơm, hãy cho thêm các loại rau ăn kèm (cải mèo, rau muống, nấm...) và thưởng thức cùng bún hoặc mì.
Mách nhỏ từ Econo: Món ăn sẽ chuẩn bài hơn khi chấm kèm với muối tiêu chanh hoặc tương ớt Mường Khương cay nồng!
Đừng để khoảng cách địa lý ngăn cản bạn thưởng thức tinh hoa Tây Bắc. Đặt hàng ngay tại Econo Food & Mart để nhận ưu đãi tốt nhất!
Hotline: 05.22222.835
Website: econo.vn